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2012.09.28 (Fri)

おめでとうございます

福岡市は城南区茶山にあります、超有名パン屋さん"タンドルマン"
当店から野菜・果物の納入をさせていただいております。

そのタンドルマン・オーナーシェフ渡辺社長が素晴らしい栄誉に輝かれました。
ドイツ・ミュンヘンで行われた"iba cup(イバ・カップ)"の創作部門で優勝・・・世
界一の座を獲得されたのです。↓↓タンドルマンHPをご参照ください。

http://www.e-tendrement.com/13.html

タンド
↑これが優勝に輝いた作品・・・パンの生地で創られています。
タンド-2
このiba capに出場されるには、日本の選抜に勝ち上がる必要があります。
タンド-3
↑左の方が渡辺社長さまです。
タンド-4

今日もいつものように配達にお邪魔したとき、渡辺社長とお話しする機会がありまして
「あっ、社長。こないだのドイツの大会はどうでしたか?」と尋ねたところ「実は・・・」・・・
「えぇ~凄いじゃないですか。おめでとうございます」ってな感じで店内にスナップしてあ
った写真を撮影してきました。

元来、バゲット系を中心した商品で有名なお店ですが、どのパンにも一手間掛かってお
り、選ぶのが大変なくらいの美味しいパンが並んでいます。私がこの場でお奨めするの
もおこがましいのですが、最高の味・最高の技術・最高の人柄が創られる最高のパンを
是非どうぞ。。




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