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2012.08.30 (Thu)

胡瓜(の花)

福岡県産の"胡瓜"・・・昨日のトマトに続き代表的な夏野菜です。
胡瓜
この一週間で出荷量が劇的に増えまして、一気に廉価販売となっています。
胡瓜-花
本日仕入れました地物の「胡瓜」には↑花がまだ付いています。
摘果から時間がほとんど経過していない証拠です・・・但し、お店に出す時は
花は取ってしまいますが。

夏場の胡瓜で「果肉が真っ白に変色してしまった・・・」という経験をされた方が
いらっしゃると思います。一番暑い時期では一日で白くなることもあります。
購入後の家庭の冷蔵庫内で白くなることもあり、なかなかやっかいな現象です
よね。





まん菜や的愛聴音源-18
☆ABBA    Thankyou for the music

http://www.youtube.com/watch?v=0dcbw4IEY5w
78年リリースのアルバム「The Album」より・・・
「Dancing queen」と並ぶABBAの代表曲ですね。ミュージカルみたいな曲仕立て
が好きでした。当時の苓北中学校で、このABBAを流行らせたのは私であると自
負しています(笑)。↓アルバムジャケットもお洒落でした。

thealbum-cd1.jpg





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