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2012.07.24 (Tue)

坊ちゃん南瓜

福岡県産の"坊ちゃん南瓜"
坊ちゃん
坊ちゃん南瓜・・・直径約12cmの可愛いチビ南瓜。
↓通常のエビス南瓜(直径約25cm)に比べると小ささが判りやすいかと。
坊ちゃん-1
この「坊ちゃん南瓜」は、味的にはエビス南瓜に似ており、甘くてホクホク感
を楽しめる美味しい南瓜ですよ。
「坊ちゃん南瓜」は調理方法で色んなアレンジが楽しめます。ラップに包んで
レンジで約5分で火は通りますので、原型を活かしたオリジナルメニューを創
るのも楽しいかと思います。





まん菜や的愛聴音源-2 
☆ボズ・スキャッグス You can have me anytime

http://www.youtube.com/watch?v=q1TFWYsS5HE

80年リリースの「ミドルマン」に収録・・・
邦題は「トワイライトハイウェイ」・・・訳わからん。
この収録アルバム「ミドルマン」のジャケ写が凄い・・・網タイツのネーサンの膝
に頭を乗っけて煙草の煙を燻らせるボズ。世界的な嫌煙ブームの昨今ではと
ても考えられないかと思います。
ホントのとこ、ボズは「Hard times」が一番のお気に入りなのですが、友人の一
人から先日のポールの選曲が渋すぎる・・と指摘を受けましたので、聴かれたこ
とがありそうな「You can~」をセレクトした次第です。




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