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2012.03.23 (Fri)

バラ苺

ぼちぼち"バラ苺"が出てきました。
※「バラ苺」はパックを使わず2㌔前後の箱に入れたもので、箱売りです。
バラ苺
↑このように大きさも疎らで、色周りが悪いものも混入しています。
基本的に晩期に出まわる商品で、苺ジャムの用途がメインです・・・が普通に
食べてもメッチャ美味しい苺ちゃんに違いはありませんよ~。
バラ苺-1
年末・年始から高値が続いていた苺も少しだけ落ち着いてきましたね。
これから5月一杯位までは出荷が続き、価格は少しづつ落ちていきます。。と
同時に商品の質は落ちていき、日持ちも極端に悪くなっていきます。

その昔、里の天草で実家の畑に、ばーちゃんが苺を栽培しており、多分品種は
"とよのか"だったと思います。春先の暖かい日に畑で捥いで食べたその"苺ちゃ
ん"が未だ最高の味であります。







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