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2011.09.21 (Wed)

相場の乱高下

信州産の"レタス"です。
レタス箱
先日は、ムチャクチャ高値のレタスを紹介しましたが、ここ数日で
すっかり逆転して、販売価格も1/3程にまで下がってしまいました。
レタス
「レタス」「サニーレタス」「グリーンリーフレタス」・・・一週間で半値以下の状況です。

☆あまりに高過ぎた相場は長続きせず、急激な下落を伴います。
              →消費者がついて来れず売れが止まる。
☆逆に安すぎる相場も長続きはせず、反発し高値となります。
              →生産者保護のため、生産・出荷調整で流通量を調整する。

またこの季節になると地物の野菜の出荷が始まり、自然に商品がダブつくこともあり
ます。このような相場の乱高下は、毎年のように発生します。まぁ、自然相手の商売
ですので、当たり前と言えば当たり前なのですが・・・
只、ここ数年の台風の大きさ・進路には予想を大きく超える悪影響を受けています。
今回の15号も各地に大きな爪痕を残していますね。
地球温暖化現象が諸悪の根源なのでしょうが・・・




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