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2011.04.18 (Mon)

能古島の甘夏

福岡産(能古島)の"甘夏"です。
甘夏
福岡で甘夏と言えば"能古島"・・・位、有名ですね。
甘夏-1
この甘夏は、昨年から能古島より直接持ってきてもらっています。市場を仲介
していませんので、大きさがマチマチなんですが、肌も中身も美しい甘夏ちゃ
んですよ。もちろん、味は最高ですよ。
木成りで完熟させていますので甘味が強いですね。

私の里の天草産の甘夏も美味しいですが、この能古島産も負けず劣らず美味
しい甘夏ですね。甘味と酸味のバランスが良くてとてもジューシーな柑橘です。

そろそろ晩期の柑橘類も終盤を迎えています。昨年の秋口から「絶対量が少な
い」「小玉が多い」という状況で例年から比べると柑橘類はかなり不作のシーズ
ンでありました。今秋からの柑橘類には期待しておりますぞ・・・




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