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2014.12.20 (Sat)

年末支度

本日は12月20日・・・今年もあと10日余りとなりました。
佐賀県産の"蓮根"
今年は例年の2~3割減との情報で、少々お高くなる予測です。
蓮根-1
年々、蓮根の生産者が減っているのが現状で、寒空に蓮根掘り(池)にどっぷり
と浸かっての仕事・・・厳しいですよね。
蓮根


福岡県産ま"橙(だいだい)"
鏡餅や注連縄のお飾りにも必需品ですが、鍋など浸けタレ等の食用への需要が
圧倒的に多く、年明けの3月位までは楽勝で日持ちするのも特徴です。
1220橙



ピンボケで見にくいのですが、クリスマス前のこの時期には苺のサイズによって価
格が大きく変化します。
↓画像の左上が3L、下がL、右上がM規格となりますが、通常は販売価格は大き
い方が高価で 3L(2L)>L>M・・・今時期は逆転して M>L>(2L)>3Lとなり
ます。
理由は簡単で、ケーキ用には丸々一個使うMサイズが最適なためであり、ケーキ・
洋食用の業務用として需要が跳ね上がるのです。
1220あまおう

これも冬場限定の「キンカン」。
きんかん-アップ

クリスマス~年末の定番鉢物の「シクラメン」。
シクラ-赤

お正月には欠かせない「千両」。
千両

12月の第3土曜日ということで、福岡市内も車が多めでした。
昨日今日が忘年会もピークかと思われます・・・当たり前のことですが
飲酒運転は絶対ダメですよ。

残り少なくなった2014年を無事乗り切りましょうね。




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