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2013.12.07 (Sat)

冨有柿

八女産の"冨有柿"が最盛期となっています。
甘味・食感共、甘柿のチャンピオンかと思います。
今年はカメムシの被害も比較的少なめで、綺麗な個体のものが多く感じられます。
※カメムシの被害を受けた柿はヘタ周りがポコポコ凹んでいますよ。
冨有柿

佐賀県が誇る苺ちゃん"さがほのか"です。
この苺は酸味は少なく甘さが前に出てきます・・・また表面は薄い紅色で果肉は白色
なんですよ。
ほのか

これまた佐賀県特産の"佐賀蓮根"です。
これからの寒いシーズンが旬となり、年末に向けて価格が上昇します。
佐賀県産のものは、泥の混入も少なく食感も良好です。
蓮根-1

イスラエル産の"スイーティー"です。
一時期の人気はありませんが、根強いファンも多く、知らぬ間に売れている商品で
すね。見た目の青さとは全く違う甘さと香りが特徴です。
スイーティー


12月に入り忘年会等のシーズンとなってきました。当店の納め先の居酒屋さんも
繁忙期に入ります・・・長く続く不景気で忘年会の予算も年々下がってきていますが、
そろそろ今年あたりから持ち直して欲しいものです。
安部さん、そろそろ一般庶民が肌で感じる「景気回復」をお願いしておきますね。
。。希望的観測ではありますが。。



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