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2013.08.03 (Sat)

とよみつひめ

福岡県産の"とよみつひめ"です。
とよみつ
名前の由来は、出生地である行橋市の福岡県農業総合試験場 豊前分場の
(豊:とよ)と、甘い(蜜:みつ)から命名。名前同様、強い甘味が特徴の無花
果で、福岡県限定です。
とよみつ-1
通常の無花果と比べ、肉厚で糖度の高さが特徴です。
よって販売価格も少々お高めの設定となっています。




福岡県産の"藤稔(ふじみのり)"です。
藤
「ヒオーネ」と「井川682」を交配育成し、1985年に誕生した比較的新しい品種
です。特徴は見ての通りの大玉、そしてその甘味であります・・・類似種では
王様の「巨峰」もうかうかしてはいられませんよ(笑)。



この時期は毎年のことながら、果物の種類が増えると同時に売上の構成比も
野菜<果物となります。








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