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2016.03.26 (Sat)

蘭ちゃん

ぼちぼち桜が咲き始めましたね。
本日の福岡市内も午後からは、お花見スポット近辺では渋滞が見受けられました。
配達コースに掛かる幹線もありましたので、ちと遠回りをして滞りなく納品を完了い
たしました。

3月ももう残りわずか…いよいよ春本番で、桜以外の花もチラホラ見かけるように
なりました。…んで、本日は現在当店で販売している"蘭系"のお花の紹介です。



🌹デンドロビューム
0326デンドロ
蘭科の「デンドロビューム」。水やりは少な目がよろしいですよ、また葉や茎からも
水分を吸収しますので霧吹きでもOKです。


🌷胡蝶蘭
0326胡蝶蘭
蘭科の「胡蝶蘭」。開店祝い、事務所開きなどに贈答品として活躍します。
なかなかゴージャスでリッチ感漂うお花であります。
ただし扱いは上級者向けで、せっかくの花を散らしてしまいがちですね。


🌷デンファーレ
0326デンファレ
蘭科の「デンファーレ」、こちらは切り花です。
蘭の中ではポピュラーな方で、洋食のプレートを飾ったり、アレンジメントでは脇役
(悲…)でメインを盛り立てるポジションですね。


🌹君子蘭
0326君子ラン
この「君子蘭」は名前こそ"蘭"の文字が付いていますが実は"ヒガンバナ科"の
植物であります。
…そう言われてみると、なるほど「彼岸花」にも似ています。



余談ですが、我々世代のアイドルであった、ランちゃん・スーちゃん・ミキちゃんの
「キャンデーズ」…私は断然「スーちゃん」派でした。
覚えている方もいらっしゃるかと思いますが、キャンディーズのデビュー当時はス
ーちゃんが真ん中(今で言うセンター)で歌ってたんですよ。しかし、いつしか知らぬ
間にランちゃんが真ん中で歌うようになっていました。
悲しいですが、スーちゃんこと田中好子さんも若くて他界されてしまいましたね。





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2016.03.19 (Sat)

見たことありますか?

熊本県産の"アイスプラント(雫菜)"
葉の表面にツブツブが見え、凍ってるように見えるところから「アイスプラント」
の名前がつきました。原産はヨーロツパ・西アジア・アフリカ。
0319アイス-1
見た目と違いほとんど青臭さもなく食べやすく、食感も良好です。
サッと水洗いしてサラダに・・・ほのかな塩味がしますよ。
軽めに茹でてもOKで、多種の料理にアレンジが可能ですよ。





★一時的に高騰しています。

北海道産の「メークイン」・・・※鹿児島産の新メークインも含めて。
メーク-箱
トマト全般・・・
箱トマト
↑この2品種が通年の2~3倍近くの卸値となっており、売価もそれに伴い高め
の設定となっています。
しかし、この高値は一時的に流通量が減っているためですので、少しづつ例年
の価格に落ち着いてくるものと思われます。
産地の移行や、ハウス物から露地物への移行が上手くいかない時にこのような
現象が多々起きます。






2月中にアマゾンでポチッと購入した書籍がようやく届きました。

☆アート・オブ・スターウォーズ/フォースの覚醒(公式アートブック)☆
0319コン
250頁オールカラーの豪華装丁であります。

複数のアーティスト(デザイナー・イラストレーター)による「スターウォーズ/フォー
スの覚醒」のためのコンセプトアート集です、
コン-1
CG~手書きで莫大な数の作品が紹介されています。
0319コン-1
もちろん映画のワンシーンで使われたものより、お蔵入りとなった作品が断然多
いのですが、どの作品も完成形に近づけるために一役かっていることは間違い
ありません。☆☆すべての作品が最高の出来だと思います☆☆
0319コン-2


造形で私の一番のお気に入りは↓この帝国軍(ファースト・オーダー)の主戦艦で
あるクサビ型の「スターデストロイヤー」・・・いやはやカッチョええです。
0319コン-3
ちなみに、今回出てきた「ファイナライザー」は全長が3000㍍の設定。
EP6で出てきた「スーパースターデストロイヤー」はなんと19000㍍の設定(@_@)
・・・19㎞ですよ。まぁ、現実には存在しませんが。。。


0319コン-4
劇中でも、最後に仙人のような風貌の「ルークスカイウォーカー↓が出てきまし
たが・・・
0319コン-5
ルーク役の「マーク・ハミル」もさすがに年齢と共に風格が出てましたね。
77年のEP4公開時は青年でしたが・・・
当時、中坊だった私がこんなオサンになっているので、まあ仕方ないかと。。。




18:30  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2016.03.12 (Sat)

お漬物いろいろ…

市場には殆ど毎日のように"漬物"が出荷されます。
漬物屋さん(本業)が漬けたものや、農家の方が漬けたもの(自家製)が並びます。
↓これらは後者のもので、自分の作物を自分で漬けられているものです。

高菜のお漬物
0312タカナ-1

ハリハリ漬け
0312ハリハリ-1

青菜のお漬物
0312 青菜

夏場以外は何かしらのこの様な漬物を販売しています。
基本自家製なので少々「お塩」強めのものが多く、一度水洗いしてくださいね。
私自身も漬物好きですので、お昼の弁当時にパリパリ頂いております。




昨日は、ご近所の中村学園大学の卒業式で、バイトの鮫ちゃんも晴姿を披露
してくれました。
当店でも三年間ほど頑張ってもらいましたが、この春、卒業から就職です。
保育士として市内に勤務するということで、持ち前の明るさとバイタリティーで
頑張ることでしょう。
鮫ちゃんファンのお客様も寂しがるので、たまには顔を出してくださいね。
今迄、ありがとうございました…
0312鮫島
里の宮崎からお母様もみえてたらしく、お土産まで頂きました。
重ね重ね、ありがとうございました。。
0312かるかん

この季節になると、自分自身の30数年前の卒業式を思い出します。
卒業制作から解放され、飲んだくれの1か月がアッという間に過ぎての卒業式。。
式の後は、東区香椎の学校だったので、定番の志賀島へ仲間内で出かけました。
あの頃はまさか八百屋さんになるとは夢にも思いもしませんでしたね。




17:41  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2016.03.04 (Fri)

春の山菜が遅れています

ここんとこ気温の上げ下げが非常に極端で風邪を召されてる方も多いですね。
一週間前は最高気温が5℃にも満たないのに、この週末は20℃近くまで上昇
・・・

この変な気温が影響してか"春の山菜"達が出遅れています。

福岡県産の"蕾菜(つぼみな)"
近郊物の山菜で例年ならば毎日の様にあった出荷も本年は出たり出なかったり

0304つぼみ

新潟県産の"たらの芽"
たらの芽-1

福岡県産の"ふきのとう"
ふきのとう-1
昨日の3月3日の桃の節句には、スーパーさんでは春の山菜コーナーを作るとこ
もあるのですが…今年は何処も小さな売場で寂しいものでした。




通常は殆ど扱わないのですが。。。
0304オクラ
タイ産の"オクラ"と"ベビーコーン"
0304ベビー
昨日の競り場でピックアップしたので売場に並べてみました。
沢山は売れませんがパラパラとお客様の買物カゴに入ったみたいです。



佐賀県産の"新たまねぎ"
日に日に出荷量も増えてきましたよ。
新玉

菜花-2
昨年末の暖かかった時期にチト勘違いして咲き誇った「菜の花」も、1月末の大寒
波で萎んでしまい、そして再度の咲きなおし…疲れた事でしょう😁。
昨日、筑後川の堤防で「菜の花」と摘んだのですが、今回の花は全体的に弱く花
持ちが悪いみたいですね。人間様同様、あまりの寒暖の差に疲れているのかも。





16:58  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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