11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

2013.12.31 (Tue)

ありがとうございました

本年も大変お世話になりました。

切花
夏の酷暑は凄かったですね・・・もうあんな夏はイヤです。
切花-1
株価の16千円越え・・・実体経済の成長が伴うことを祈ります。
切花-2
年明けの3月には消費増税が控えており、来年もけして楽な年ではないようですね。
年々消えていく個人青果店ですが、生き残りをかけて孤軍奮闘いたします・・・ので来
年も「まん菜や」のご愛顧を心よりお願い申し上げます。

尚、年始は1月5日(日)からの営業となっております。

皆様におかれましても益々ご健康で素晴らしき年になることを心よりお祈り申し上げま
す。どうぞ、よいお年をお過ごしくださいませ。

本年は誠にありがとうございました。



まん菜や




スポンサーサイト
16:54  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.12.29 (Sun)

寒波到来

この2.3日とても冷え込んでいますね。
通勤路で利用する東脊振トンネル近辺も少しばかり積雪しています。
佐賀県側の登り道も山頂に近づくにつれ雪が増えてきます・・・
雪道
料金所を超えてトンネル前でボチボチの積雪です。
雪道-1
この道路は、年明けの1~2月中頃積雪による通行止めになることもあります。



この季節(年末)ならではの商品として。

蕪(かぶ)・・・寒い時期全般で出回りますが、販売のピークは年末ですね。
かぶ

千両・・・お正月のお飾りに欠かせない切花として利用されます。
千両-1

橙(だいだい)・・・基本的には鏡餅の上や、注連縄(しめなわ)の飾りで利用され
ますが、その他にも香酸柑橘として酢醤油づくりなどにも重宝されます。
橙-1

さてさて、本日は29日で今年もあと2日となりました。
昨日で仕事納め・・・そして長期連休に突入の方が多いと思いますが、我々商売
人は年内は31日のオーラスまでみっちり仕事です。
明日まで市場も開市しますので仕入れも発生します・・・頑張りま~す。





18:07  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.12.20 (Fri)

そろそろ年末

今年もあと10日ほどになりましたね。
2013年もアッと言う間に年の瀬になってしまいました(汗)。

八百屋さんになって初めて知ったのが、この"カツオ菜"です。
福岡都市部周辺(博多)のお正月には欠かせないもので、お雑煮のメイン野菜となり
ます。12月に入った時点で販売は開始してします・・・年末には価格がバーンと上が
ることが多いので早めに買って冷凍されるお客様も結構いらっしゃいます。
カツオ菜
私の里の天草では、カツオ菜の代わりに白菜が入ります・・・というか日本全国がそう
いうものだと思い込んでいました(笑)。
お雑煮の具や出汁は地域によって全然違いますもんね。




熊本県産の"新高梨"です。
こんな時期に見るのは初めてなんですが、聞く所によると遅めの11月に摘果したもの
を年末~年始用にするのだとか。。。
時期的に「愛宕梨」や「晩三吉」などは見かけるのですが、「新高」は珍しいですね。
正直なトコあんまり味には期待してなかったのですが、なんともこれが美味しくてビックリ。
ジューシーで甘味も十分ですよ。ちょっと見栄えが悪いのはご愛嬌ということで。。
新高



この赤い箱は、お客様にとっても印象深い蜜柑で、毎年仕入れています"吉保園"の
早生蜜柑です。
今回は訳あってキズ有りの3Lと2Sのみの変則な品揃えとなってしまいました。
                吉保園

明日からの三連休の方も多いと思いますが、今週は蜜柑やリンゴの贈答用発送が目
立ちましたね。
蜜柑に関しては、本年は裏年にあたりますが安定した出荷量で、価格は落ち着いて
います・・・と言いつつ最終最後にはドーンと高値になる可能性もあります。

業者様への納品も日に日に増えてきており、年の瀬の感覚が強くなってきました。
風邪ひかんように頑張ろうっと。。





18:11  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.12.13 (Fri)

12月8日

1980年の12月8日は、ジョン・レノンの命日です。
当時は高校2年生で、ニュースでこの訃報を知り、その夜はジョンのレコード
を遅くまで聴いたことを憶えています。


その亡くなる直前の80年11月17日にリリースされた"ダブルファンタジー"
      ダブル
発売と同時に購入しまして毎夜毎夜聴いていたアルバムがまさかの遺作となる
とは・・・
最近はあまり聞かなくなりましたが、ビートルズファンには「ジョン派」と「ポール
派」なるものが存在しており、私は完璧な「ポール派」であります。
・・・と言いつつもジョンのソロアルバムも所持していますが・・・
毎年この時期になると、なにげに「あ~今年もこの時期になったなぁ」と思い出す
位だったのですが、先日のポールのライブの余韻なのか今年はジョンの古い音
源などを捜して聴いております。
巷で言われる「詩のジョン」「曲のポール」ですが、これは両者・両方とも優れてお
り甲乙つけ難いと思います。ただ、ジョンの方がいろんな意味(ヨーコを交えて)で
の名言的発言が多かったために、このような印象(解釈)になったのではないかと
感じます。

二人の天才が偶然(必然なのかも)に出会い、ジョージとリンゴの素晴らしいパー
トナーにてビートルズが生まれ、これまた偶然に素晴らしきマネージャーやプロデ
ューサーに恵まれ、世界屈指の最高のロック(ポップス)バンドとなったのは間違
いない事実であります。
しかし未だに「THE BEATlES(通称ホワイトアルバム)」収録の「レボリューシュン9」
だけは理解出来ません(汗)。勿論、オノヨーコがメインで作られたのは解りますが、
芸術性が高すぎて?私には気持ち良く聴こえないのです。






この時期の定番商品で、天草は小林商店のデコポンです。
このド迫力のビシュアルと飛びぬけた美味しさが自慢です・・・
基本、店頭には並ばず「お歳暮」として利用されます。
デコポン




福岡県産の"柚子"です。
ゆず
冬至に向けて沢山のストックを抱え込みます・・・お隣の「特別養護老人ホーム」
様からの大量発注を毎年いただいており12月17日・18日ニ納品予定です。
ゆず-2

寒い日が続きますが、忙しい年末・年始に向けて、風邪など召されぬようご自愛の
ほど宜しくお願い申し上げます。





17:52  |  69(ろくじゅうきゅう)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.12.07 (Sat)

冨有柿

八女産の"冨有柿"が最盛期となっています。
甘味・食感共、甘柿のチャンピオンかと思います。
今年はカメムシの被害も比較的少なめで、綺麗な個体のものが多く感じられます。
※カメムシの被害を受けた柿はヘタ周りがポコポコ凹んでいますよ。
冨有柿

佐賀県が誇る苺ちゃん"さがほのか"です。
この苺は酸味は少なく甘さが前に出てきます・・・また表面は薄い紅色で果肉は白色
なんですよ。
ほのか

これまた佐賀県特産の"佐賀蓮根"です。
これからの寒いシーズンが旬となり、年末に向けて価格が上昇します。
佐賀県産のものは、泥の混入も少なく食感も良好です。
蓮根-1

イスラエル産の"スイーティー"です。
一時期の人気はありませんが、根強いファンも多く、知らぬ間に売れている商品で
すね。見た目の青さとは全く違う甘さと香りが特徴です。
スイーティー


12月に入り忘年会等のシーズンとなってきました。当店の納め先の居酒屋さんも
繁忙期に入ります・・・長く続く不景気で忘年会の予算も年々下がってきていますが、
そろそろ今年あたりから持ち直して欲しいものです。
安部さん、そろそろ一般庶民が肌で感じる「景気回復」をお願いしておきますね。
。。希望的観測ではありますが。。



18:26  |  新着・商品・市場情報  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
 | HOME |